분류 전체보기 534

빵 끝까지 맛있는 착한기업 이삭토스트

빵 끝까지 맛있는 착한기업 이삭토스트 예전엔 토스트 가게 많았는데 요즘엔 찾아보기 드물다. 많고 많던 토스트 가게들 중 가장 좋아했던 토스트 가게는 당연 착한기업 이삭토스트다. 이삭토스트가 빵 끝까지 먹어도 맛있기 때문이다. 식빵의 가장자리... 그 모서리 부분은 맛이 없기 때문에 식빵이나 토스트를 기피하곤 했었는데 이삭토스트는 빵 끝까지 맛있어서 이삭토스트를 즐겨먹곤 했다. 지나가다 우연히 이삭토스트를 발견했다. 유퀴즈에 방송되고 착한기업으로 소문난 이삭토스트를 그냥 지나칠 수 없다. 먹어야 한다. 가는 날이 장날!! 하필이면 내가 간 날이 임시 휴업이다. 하... 이대로 이삭토스트를 포기할 수 없다. 왜냐면... 넌 착한기업이니깐. 문 닫으니깐 더 먹고 싶어진다. 찾아라! 근처에 또 이삭토스트가 어디..

백미보다 찰 곤약쌀, 3개월 후기

백미보다 찰 곤약쌀, 3개월 후기 하루 세끼 밥을 먹는 게 너무 부담스럽다. 소화도 안되고 더부룩하고 변비는 심해지고 살만 찐다. 우무 쌀로 바꾼 결정타는 건강검진 후 당뇨와 늘어난 간수치, 내장지방 때문이다. 식단 관리를 꼭 해야겠다. 하지만 내가 영양사가 아닌 이상 식단 관리가 쉽지 않다. 현미, 흑미, 렌틸콩, 귀리, 혼합 곡식 등등 백미보다 칼로리는 낮추면서 포만감은 그대로 유지하고 영양도 좋은 쌀을 찾아본다. 곤약쌀 이란 게 있다. 이왕이면 찰진 찰곤약쌀이 밥과 더 비슷할 것 같아 찰곤약쌀을 검색했다. 알파푸드 진짜 쌀처럼 찰진 찰곤약쌀. 칼로리가 100g당 15Kcal 밖에 되지 않는다. 한 공기(200g) 먹어도 30Kcal다. 백미 한 공기(200g)는 300Kcal다. 백미보다 찰곤약쌀이..

상품리뷰/후기 2021.04.23

[엄마의 야메요리] 초간단 반찬, 세발 나물 무침

[엄마의 야메요리] 초간단 반찬, 세발 나물 무침 봄에 먹을 수 있는 제철 나물이 많다. 그중 하나가 세발 나물이다. 이름만 들어 봤지 어떻게 먹을까 고민했다. 제철에 먹으면 뭐든 맛있는 법. 시금치처럼 세발 나물 무침을 하기로 했다. 재료 준비(내 마음대로 먹고 싶은 만큼) 세발 나물 한 봉지(200g) 맛소금 들기름 참깨 다진마늘 갯벌의 염분을 이겨내고 자라는 세발 나물이다. 흐르는 물에 2번 헹군다. 2번 헹구는데 흘린 세발 나물이 한 주먹이다. 엄마가 알면 등짝 스메싱 +1. 증거 인멸한다. 웍에 물을 끓인다. 물이 끓기를 기다리며 당근으로 꽃 모양을 만든다. 하나 더 만든다. 이걸 어쩌지? 증거 인멸한다. 그릇에 물을 담아 잠시 꽃모양 당근을 보관한다. 물이 끓기 시작하면 세발 나물을 넣는다. ..

[D+777] 딸기, 킹스베리 비료 (대마왕 딸기가 되어라)

[D+777] 딸기, 킹스베리 비료주기 (대마왕 딸기가 되어라) 2021.04.15 - [텃밭 가꾸기/딸기 키우기] - [D+770] 딸기, 킹스베리 크기 [D+770] 딸기, 킹스베리 크기 [D+770] 딸기, 킹스베리 크기 2021.04.05 - [텃밭 가꾸기/딸기 키우기] - 2년 2개월 3년차 딸기, 킹스베리 딸기 모종 심기 2년 2개월 3년차 딸기, 킹스베리 딸기 모종 심기 2년 2개월 3년차 딸기, 킹스베 jjm5809.tistory.com 딸기가 심어져 있는 화분을 들여다봤더니 화분에 파란색 알갱이가 있다. 이웃집 아저씨가 나의 화분 딸기에 비료를 주셨다. 감사하다. 이웃집 아저씨가 화분 딸기에만 비료를 주시고 화단에 있는 노지 딸기에는 비료를 주지 않으셨다. 킹스베리 딸기와 그냥 일반 딸기..

간단한 저녁 메뉴 호세야 삼겹살, 오리 장작 바베큐

[간단한 저녁 메뉴 호세야 삼겹살, 오리 장작 바베큐] 낮에 사력(死力)을 다해 취미 생활했더니 숟가락 들 힘도 없다. 숟가락 들 힘도 없는데 저녁을 준비하기엔 크게 무리가 있다. 하루 종일 아무것도 못 먹고 믹스 커피만 몇 잔 마신 게 전부다. 간단하게 저녁 메뉴를 골라본다. 호세야 오리 장작 바비큐로 간단히 저녁을 해결하기로 했다. 나에게 이 정도는 간단한 저녁이다. 배달 왔숑~ 난 이거 받을 때가 제일 설레더라. 언제부터 인지는 모르겠으나 호세야에 통삼겹 장작 바베큐가 생겼다. 그래서 모듬 장작 바베큐를 주문했다. 오리 장작 바베큐 + 삼겹살 장작 바베큐를 시켰다. 같이 딸려온 소스와 일회용 접시, 전단지가 잘 포장되어 들어있다. 구성 간단하고 좋다. 일회용기 많으면 씻어서 재활용하기 힘들다. 불필..

[미싱] 혼스 미싱으로 기본 레깅스 만들기 (바늘땀 뜨는 현상 해결)

[미싱] 혼스 미싱으로 기본 레깅스 만들기 (바늘땀 뜨는 현상 해결) 요즘 혼스 미싱을 주로 사용한다. 오버룩 미싱도 있고, 커버스티치 재봉도 가능한데 혼스 미싱을 사용하는 이유는 단순해서 쉽다. 뭘 크게 설정할 필요도 없고 실 끼우기도 매우 쉽고 팬턴 변경하기가 쉽다. 시간이 지날수록 혼스 미싱이 좋아진다. 이번에 바늘땀 건너뛰는 현상도 확실히 해결했다. 해결 방법은 아래. 기본 레깅스를 만들기 위해 어떤 원단을 사용할지 골라 본다. 밀라노 시보리 원단으로 레깅스를 만들어야 겠다. 밀라노 시보리 원단은 신축성이 아주 강하고 원단도 부드러워서 레깅스 만들기 좋다. 봄, 가을에 입기 좋은 두께이기도 하다. 위의 사진에서 흰색, 노란색, 분홍색이 밀라노 시보리 원단이다. 레깅스 패턴을 찾았다. 요거 한장이면..

[엄마의 야매요리] 차돌박이 숙주볶음

[엄마의 야매요리] 차돌박이 숙주볶음 오늘의 야매 요리는 차돌박이 숙주볶음이다. 정확히 척아이롤 숙주볶음. 비싼 차돌박이는 없고 마트에서 구매한 척아이롤만 있다. 척아이롤은 등심과 살치살이 섞인 부위를 말하는 것 같다. 좋게 포장해서 등심과 살치살이고 원래는 목심이란다. 등심보다 아주 조금 비싸고 차돌박이 보다 싸다. 아무튼 싸다. 재료 준비(내 마음대로 먹고 싶은 만큼) 척아이롤 샤브샤브용 800g 숙주 반 봉지 150g 다진 마늘 큐브 3개. 버터 40g 굴소스 3 숟가락 간장 1 숟가락 청경채는 위의 사진처럼 십자로 칼집을 넣어 찢어 주고 숙주는 물로 헹구고. 재료 손질이라고 해봐야 뭐 별거 없다. 당근은 그냥 심심해서 별 모양 만들었다. 모양 틀이 있으면 좋으련만 야매 요리에 그런 고급진 장비는 ..

[엄마의 야매요리] 육개장, 맑은 육개장

[엄마의 야매요리] 육개장, 맑은 육개장 고사리가 많이 생겼다. 고사리로 한 끼를 해결하기 위해 육개장을 끓여 본다. 아이가 먹을 수 있도록 맑은 육개장도 한 번에 끓여 본다. 쉽고, 빠르게, 간편하게. 위의 사진은 순두부찌개 아니다. 육개장이다. 재료 준비(내 맘데로 먹고 싶은 만큼) 대파: 1뿌리 무: 높이 4cm 정도로 손바닥 크기 다진 마늘: 큐브 3개. 숙주: 한 줌. 쪽파: 냉장고에 있어서 10 뿌리 정도 넣음. 고사리: 건고사리 한 줌. 등심: 샤브샤브용 500g. 육개장에 필요한 재료를 손질한다. 쪽파는 냉장고에 있어서 그냥 넣었다. 말린 고사리라서 한번 삶았다. 고기는 이마트에서 파는 샤브샤브용 등심. 한팩 다 넣으면 많을 것 같아서 반팩(500g)만 사용했다. 국거리 쇠고기 사러 밖으로..

내돈 주고 산;; 센스맘 12cm 에어매트리스 투사이드 VS 구버전

[내돈 주고 산;; 센스맘 12cm 에어매트리스 투사이드 VS 구버전] 바닥에서 배기면 갈비뼈, 어깨뼈, 허리, 골반 안 아픈 곳이 없다. 센스맘 에어매트리스는 바닥에서 배김 없이 편안하게 잘 수 있다. 나는 센스맘 에어매트리스를 약 7년 전부터 사용해 오고 있는 중이다. 결론부터 말하자면 매우 만족하고 12cm 투사이드 에어매트리스를 재구매했고 구버전 보다 훨씬 좋다. 크기가 참 크다. 주말에 외출한 사이에 택배가 왔다. 이렇게 크고 무거운 물건을 2박스나 배달해 주시고 택배 아저씨한테 죄송하기도 하고 너무너무 감사하다. 늘 느끼지만 택배 최고!! 테이프를 뜯었다. 안에 박스 한 장이 더 들어있긴 하지만 칼로 뜯는 건 진짜 위험할 것 같다. 잘못하면 진짜 매트리스 찢어질듯하다. 칼 사용 절대 금지. Q..

상품리뷰/후기 2021.04.19

#1 인라인 앞으로 가기, 일동 단원 조각 공원, 인라인 스케이트장

[일동 단원 조각 공원, 인라인 스케이트장] 2021.04.16 - [취미/롤러&인라인] - 생애 첫 인라인 구매. 안전? 내구성? 휠라 XF60 언박싱 생애 첫 인라인 구매. 안전? 내구성? 휠라 XF60 언박싱 생애 첫 인라인 구매. 안전? 내구성?. 휠라 XF60 언박싱] 인라인이 타고 싶다. 얼마나 오래 탈지는 모르겠고 그냥 한번 타보고 싶기는 하다. 그러나 고가의 인라인을 구매하기엔 무리가 있고 대여 jjm5809.tistory.com 즐거운 주말 날씨가 너무 개떡 같다. 바람 많이 불고 춥고 흐리고 빗방울이 조금씩 떨어지고. 인라인 타려고 주말을 얼마나 기다렸는데... 만약 비가 조금이라도 오면 인라인 스케이트장에서 스케이팅을 할 수 없다. 비 오면 우레탄 바닥은 굉장히 미끄럽고 거의 제동이 ..