내돈내산;; 하이마블 우대갈비 맛있게 먹는법, 솔직 후기(먹보스 쭈엽이) 새벽 배송으로 시켰다. 하이마블은 서울 전 지역을 포함해 경기 일부 지역은 새벽 배송이 가능하다. 전날 주문하면 다음날 아침에 문 앞에 스티로폼 상자가 배송되어 있다. 주문한 수량과 같이 내용물 이상 없이 잘 도착했다. 우대갈비 2kg, 살치살 400g 2팩, 부챗살 400kg 한팩이다. 물건 확인하고 우대갈비는 냉동이라 냉동실에 넣고 나머지는 냉장이라 냉장고에 넣었다. 부위 헷갈리지 않게 사진도 잘 찍어뒀다. 사실 찍을 필요 없었는데... 입에서 살살 녹으면 살치살, 소고기 특유의 냄새가 나면 부채살이다. 누린내가 절대 아니다. 아무리 좋은 소를 먹어도 부채살은 소고기 특유의 냄새가 난다. 어떤 사람은 이것을 육향이라 표현하는 사..
