[엄마의 요리] 킹 블랙타이거 새우 손질 방법부터 요리까지 기다리고 기다리던 킹 블랙타이거 새우가 왔어요. 일단 크기가 어마어마하게 커요. 한 봉지에 1Kg이에요. 1Kg에 5마리. 1Kg에 5마리와 3마리는 크게 차이가 없다고 해서 5마리로 샀어요. 일단 사이즈에 커서 손바닥 위에 올려봤어요. 크긴 커요. 크기만큼 맛도 좋았으면 좋으련만. 일단 손바닥보다는 훨씬 커요. 오~ 저의 신발 사이즈 보다 크겠어요. 245mm는 넘어요. 대략 30cm 정도 될 것 같아요. 정확한 크기를 알기위해 자를 가져왔어요. 30cm 정도 돼요. 30cm에서 +, -1cm 정도의 오차가 있는것 같아요. 일단 냉동상태로 배송됐어요. 날이 추워서 그런지 택배가 도착했을 때도 꽝꽝 얼어 있었어요. 당장 먹기 위해서 해동을 위해 ..
